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Bentara Malaysian Kitchen

Where it all begins. Ketereh, Kelantan, Malaysia

von Hasni Ghazali

Softcover
Flexibler, laminierter Hochglanz-Einband
Hardcover mit Schutzumschlag
Leineneinband mit vollfarbigem Schutzumschlag und Klappen
Bedrucktes Hardcover
Einband-Design wird auf das Hardcover gedruckt
Menge:
Die MwSt. wird an der Kasse aufgeschlagen.
Über das Buch
Malaysian foods are relatively new to the Americans palate. The recipes here are favorites among the dishes that we served at Bentara Restaurant, New Haven, Connecticut and some of my own favorites.
Eigenschaften und Details
  • Hauptkategorie: Kochbücher
  • Projektoption: Quadratisch klein, 18×18 cm
    Seitenanzahl: 54
  • Veröffentlichungsdatum: März 17, 2010
  • Schlüsselwörter Malaysian Kitchen, Malaysian Cuisine, Roti Chanai, Mee Goreng, Mee Hoon Goreng, Spring Rolls, Malaysian food, cooking, Bentara, Satay, Rendang, Kerutuk, Curry, Kari, Popia, Malaysia
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Über den Autor
nhtownie
Hasni Ghazali
Greenville, South Carolina
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